<ミックスベリー>
     
こんにちは、ティーインストラクターの前田あゆみです。

いよいよ冬本番、寒さがやってきましたね。
さむくなると血流がわるくなって、体がキュッと縮こまった感じになりがち、、、
そうなると、手や足が冷えてとってもつらくなりませんか。
個人差はありますが、女性の半数から7割が冷え症に悩まされているとか。
そんなときには、暖かい飲み物で体の内側から温めていきましょう。

AHMAD TEA ハーバルシリーズのミックスベリーは
甘酸っぱい味わいと香りで飲みやすく、
寒さで固まった体をゆっくりとほぐしていくのにぴったりです。

このミックスベリー、原材料をみてみると、たくさんの種類のベリーやローズヒップなど、
冬の肌の乾燥や代謝促進によさそうなものがずらり!
ノンカフェインで時間を選ばずに飲むことが出来るのも、良いですね~。
寝る前のリラックスタイムにもぴったり。

蜂蜜との相性もよくて、プラスすると味がとってもやわらかくなるんです。
なんとなく喉が痛い・・・と思った時には蜂蜜をたっぷり入れてみて。
のどの痛みも和らいできますよ。
乾燥した冬にイチ押しのハーブティーです。



*今回のティータイムフレーバーはこちら*
アーマッドティー ミックスベリー ティーバッグ 20P



<バニラティーラテ>
     
こんにちは、ティーインストラクターの前田あゆみです。

出かけるには、寒すぎる休日、
そんな日は家の中で温かい飲み物を飲みながら、ほっこりしませんか?

ほんの少しいつもより時間をかけて、
寒い冬にぴったりなアレンジティーを作ってみましょう。

『バニラティーラテ』

手鍋に水とAHMAD TEAバニラのティーバッグをいれて、火にかけます。
(ティーバッグ1袋に対して、水は約100cc)

沸騰したら、弱火にして、くつくつと煮込むこと約3分。

バニラのあま~~い香りが漂ってきたら、同量の牛乳をプラス。

そのまま弱火で、鍋肌にぷつぷつと小さな泡が付いたら火を止めます。

それ以上火にかけると、鍋からあふれてしまうリスクがあるので、
火を止めるこのタイミングが大切なんです。

そして、甘くしたいときには、体を冷やす白砂糖ではなく、
はちみつやメープルシロップ、キビ砂糖がおすすめですよ。

甘さと一緒にコクも増してよりいっそうコクが増します。

カップに注いで、上からスチームミルクをのせると、見栄えも完璧!!

簡単だけど、作っている間は鍋から離れない、目を離さない。
いつもよりほんのちょっぴりかけた手間も含めて、紅茶の時間を楽しんでみてくださいね♪



*今回のティータイムフレーバーはこちら*
アーマッドティー バニラ ティーバッグ 20P


<チョコレートと紅茶のマリアージュ!「MAX BRENNER」とのバレンタインコラボ企画>

世界80カ国で愛される英国紅茶ブランド「AHMAD TEA(アーマッドティー)」(輸入総代理店:富永貿易株式会社/本社:神戸市、取締役社長:富永昌平)は、イスラエル発、世界で人気を集めるチョコレートブランド「MAX BRENNER(マックスブレナー)」と初めてコラボレーションいたします。
2019年1月15日(火)から「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」でバレンタイン限定コラボメニュー3種&ギフト2種が登場いたします。


MAX BRENNER×AHMAD TEA バレンタイン限定コラボメニュー


「食のオスカー」とも呼ばれる国際大会「グレイトテイストアワード」で、2015年から4年連続で賞を受賞している「AHMAD TEA」。今回、新しいチョコレートの楽しみ方を提案し続ける「MAX BRENNER」とのコラボレーションが実現いたしました。
「MAX BRENNER」2019年のバレンタインのテーマは“チョコレートと紅茶のマリアージュ”。
確かな味わいの高品質な紅茶と「MAX BRENNER」のチョコレートエンターテインメントのコラボレーションをお楽しみください。

バレンタイン限定コラボメニューは、3品。ホワイトチョコレートとグレイトテイストアワードで1つ星を受賞した「AHMAD TEA」のアールグレイの茶葉を合わせた「ホワイトチョコレートミルクティーピザ」、ホワイトチョコレートとフレッシュで甘酸っぱい香りのストロベリーティーを合わせたデザート感覚のフォームティー「ホワイトチョコレートストロベリーティー」、紅茶のスペシャリストがセレクトした紅茶とチョコレートのペアリングが楽しめる「TEA&CHOCOLATE SET」をご用意。

「MAX BRENNER」と「AHMAD TEA」のバレンタイン限定ギフトセットも登場いたします。茶葉の入ったオルゴールとMAX BRENNERオリジナルのマグカップ「HUG MUG(ハグマグ)」、「ピーカンタブレット」がセットになった50個限定の「CHOCOLATE with TEAオルゴール」や、紅茶のスペシャリストがこのコラボレーションのためにセレクトした紅茶とチョコレートのセット「PURE CHOCOLATE with TEA」は、男性へはもちろん、女性へのギフトとしてもおすすめです。AHMAD TEA公式オンラインショップでも、1月中旬より「MAX BRENNER」との特別セットを発売予定です。

今年のバレンタインは“チョコレートと紅茶のマリアージュ”により、いつもと違うチョコレートエンターテインメントをお楽しみください。


◇VALENTINE MENU <2019年1月15日(火)~2019年3月14日(木)>
※価格は全て税込みとなります。

■ホワイトチョコレートミルクティーピザ スライス¥550/ホール¥2,500

ピザ生地にホワイトチョコレートのチャンクとグレイトテイストアワードで1つ星を受賞した「AHMAD TEA」のアールグレイの茶葉、マシュマロをのせて焼き上げ、さらに仕上げに茶葉、ミックスベリー、エディブルフラワー、ローストアーモンドをトッピングしました。ホワイトチョコレートのほどよい甘さとアールグレイの上品で豊かな香りが口の中で広がります。


ホワイトチョコレートミルクティーピザ


■ホワイトチョコレートストロベリーティー ¥600

フレッシュで甘酸っぱい香りがたまらない、「AHMAD TEA」のストロベリーティーにホワイトチョコレートを合わせたデザート感覚のフォームティーです。ふわふわのホワイトチョコレートフォームとほんのりと紅茶の渋みと甘酸っぱさのあるストロベリーティーの相性は抜群です。トッピングのホワイトチョコチャンクやローストアーモンドの食感もお楽しみください。


ホワイトチョコレートストロベリーティー


■TEA&CHOCOLATE SET ¥500

紅茶のスペシャリストがセレクトした紅茶とチョコレートのペアリングが楽しめるセット。3種から選べる紅茶と人気のボンボン&ナッツの組み合わせをお楽しみください。それぞれの紅茶の特徴と共に、チョコレートをご堪能ください。

・ヘーゼルナッツダーク&ナッツ×アールグレイ
・ピーカンミルク&ナッツ×バニラ
・シーソルトミルク&ナッツ×ダージリンティー


TEA&CHOCOLATE SET


◇AHMAD TEA×MAX BRENNER CHOCOLATE SELECTION <2019年1月15日(火)~>
※価格は全て税込みとなります。
※数量限定/無くなり次第終了

■CHOCOLATE with TEAオルゴール ¥2,980

茶葉の入ったオルゴールとMAX BRENNERオリジナルのマグカップ「HUG MUG(ハグマグ)」、「ピーカンタブレット」がセットになった50個限定の特別ギフトセット。


CHOCOLATE with TEAオルゴール


■PURE CHOCOLATE with TEA ¥1,280

チョコレートそのものを味わえるシンプルなチョコレート「ピュアシリーズ」とそれぞれのチョコレートにあった紅茶との限定セット。

・ピュアミルク×イングリッシュティーNo.1
・ピュアダーク×アールグレイ
・ピュアホワイト×イングリッシュブレックファースト


PURE CHOCOLATE with TEA


■MAX BRENNER(マックスブレナー)とは

イスラエルで創業した「MAX BRENNER」は、NYをはじめ世界で人気を集めるチョコレートブランドで、現在世界で40店舗以上のチョコレート バー レストランを展開しています。NYのユニオンスクエア店はオープンしてから10年経ってもなお人気店で、2013年日本上陸時には、オープン前に約400人もの行列ができました。チョコレートのテーマパークのような店内には、五感を刺激するインテリア、ユニークな食器、ポップなパッケージが並び、新しいチョコレートの楽しみ方など、今迄にないチョコレートエンターテインメントを提供します。ファストカジュアルスタイルのイートインでは、出来たてのピザやクレープ、フォンデュ、ワッフルなど、チョコレートを堪能できるメニューを470円からご用意。また、テイクアウト商品「Fastmax(ファストマックス)」や種類豊富な物販商品、ユニークなオリジナル食器など、チョコレートを最高に楽しめるコンテンツが数多く揃います。

▽国内店舗
・MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 東京ソラマチ店
・MAX BRENNER CHOCOLATE BAR イクスピアリ店
・MAX BRENNER CHOCOLATE BAR ルクア大阪店
・MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR ラフォーレ原宿店

▽マックスブレナーホームページ
http://maxbrenner.co.jp/



<2018冬季休業のお知らせ>

冬季休業日につきまして、下記の通りご案内いたします。

【2018年冬季休業日】
 2018/12/29(土)~2019/1/6(日)の9日間
 
*土曜・日曜・祝日は暦通り休業日となっております。

*各種メールでのお問い合わせにつきましては営業日に関係なく行っていただけますが、
 ご回答対応は、2019/1/7(月)以降となりますことをご了承くださいますようお願いいたします。 
 
*神戸・三宮の「アーマッド ティー&グロサリーショップ」について
【閉店のお知らせ】    
2018年12月20日(木)をもちまして閉店させていただくこととなりました。  
長い間のご愛顧、誠にありがとうございました。
商品のお買い求めは、引き続き公式オンラインショップをご利用くださいませ。  

 公式オンラインサイトhttp://tominagaec.shop5.makeshop.jp/
 
 LOHACO店https://lohaco.jp/store/ahmadtea/


*「アーマッド ティー&グロサリーショップ」オンラインショップについて
 2018/12/29(土)~2019/1/6(日)の9日間を休業させていただきます。

 ご注文や、各種メールでのお問い合わせにつきましては
 営業日に関係なく行っていただけますが、 商品発送手配及びご回答対応は、
 2019/1/7(月)以降となりますことをご了承くださいますようお願いいたします。

 ご注意)
 注文いただいた商品は、おおよそご注文後翌営業日以降の手配となり、
 宅急便配送で営業日翌日~3日前後、メール便では1週間前後でのお届けとなります。
 よって、2018/12/28(金)にご注文いただいた商品は、2019/1/8(火)以降のお届けとなります。




<イギリスのクリスマスケーキと言えば?>
     
こんにちは、ティーインストラクターの前田あゆみです。

もうすぐクリスマス、
今年のクリスマスケーキはどうしますか?

日本では、いちごののったショートケーキが定番でしたが、
最近は、有名パティシエの限定ケーキなど
色々なバリエーションが増えてきて、どれにしようか迷いますね。

今年のケーキにあわせて、AHMAD TEAのフルーツフレーバーの中から
今年のクリスマスの紅茶を選ぶのもいいかも。
ケーキの中のフルーツにあわせると、相性が良いですよ。

ところで、イギリスでは、クリスマスケーキの定番は
日本のものとは少し違います。

その名も「クリスマスプディング」。
何のデコレーションもなく、茶色でとっても地味な見た目、、、
でも、これが欠かせない物なのです。

ドライフルーツやスパイスのはいった、みっちりとしたお菓子で、
家庭で作るのは、クリスマスから4週間前の日曜日、
家族一人一人がお願い事をしながら材料を混ぜあわせます。
(このことから、この日をStir up Sundayと言うんですよ。)

生地を器にいれたら、オーブンで約6時間から8時間蒸し焼きに、、、。
そのあと涼しい所で1か月間熟成させて、
クリスマス本番にまた1時間蒸し焼きにして食卓に並ぶ、、、。
とても手間暇がかかるものなのです。

今では、こういった伝統的な作り方をする家庭は少なくなってきて、
電子レンジで温めるだけの市販品も出ていますから、
どこかで見かけたら、トライしてみてください。
こちらはスパイスたっぷりの甘~~い味ですから、
シンプルなイングリッシュブレックファーストを合わせてみてくださいね。


*今回のティータイムフレーバーはこちら*
アーマッドティー イングリッシュブレックファースト (リーフティー 100g/200g/250g、ティーバッグ 20P/100P)