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ティーバッグの場合
1杯分を手軽に楽しみたい時に。
やかんに汲みたての水をいれて火にかけ、しっかりと沸騰させます。
5円玉くらいの泡がぼこぼこ出ている状態が目安です。
カップにお湯をいれ、カップを温めておきます。
カップを温めておいたお湯を捨て、
やかんから、お湯をカップに１杯分注ぎます。
お湯を注いだら、すぐにティーバッグを、カップの縁からすべらせるように静かにいれます。
ソーサーなどでカップにふたをして、１分から２分くらい蒸らします。
蒸らし終わったら、ティーバッグを軽く数回ふって、静かにカップから引き上げます。