ワンコインでおいしいアレンジティーの入れ方が学べる！
毎月第3金曜日に開催中の「アーマッドティー紅茶教室」の最新レポートをお届けします。

4月のテーマは・・・ロシア風ストロベリージャム添え「ロシアンティー」です。

4月としては記録的な寒さとなった4月16日に行われた4月の紅茶教室。
春なのに真冬のような、まさに今月のテーマのロシアにいるような気分でした。


まずウエルカムティーは、AHMAD TEAマンゴーティーバッグをストレートで。
以前にご紹介したピーチ＆パッションフルーツも非常にご好評いただきましたが、マンゴーもトロピカルな香りが幸せな気分にさせてくれる人気フレーバーです。
アーマッドのフレーバーティーは天然香料を使用しているので、香料が主張しすぎず自然な香りで定評があります。お手軽なティーバッグはひとつひとつアルミパックされているので新鮮な香りが楽しめおすすめです！

メインは、旬のいちごを使ったロシア風ジャム（ヴァレーニエ）と一緒にいただくロシアンティーです。
使用したのはクセがなくすっきりとして、様々なアレンジティーにぴったりのＡＨＭＡＤ　ＴＥＡセイロン100ｇリーフティー。
今回は参加者の皆様に実際に自分の紅茶を淹れていただきました！
先生のお手本やアドバイスを参考に、スプーンに盛る茶葉の量やおいしい紅茶の入れ方のコツを体感できたと好評でした。
やはり紅茶も基本をしっかり学んだ上で慣れることが大事とのこと。
ちなみに紅茶の入れ方の基本「ゴールデンルール」はこちら。ぜひご自宅でも実践してみてくださいね。

先生が用意してくださったお菓子はロシア風クッキー。ジャムと一緒に飲む場合と、クッキーと一緒に飲む場合で、紅茶の味わいはずいぶん変わります。味覚の不思議、紅茶の奥深さを感じた、素敵なティータイムでした。



★次回の紅茶教室は5月21日(金)です。レシピ決定次第こちらのＨＰにて詳細をお知らせいたします。
ご予約はお問い合わせフォーム、またはお電話にて受け付けております。

受付：AHMAD TEA輸入総代理店　富永貿易　東京支店
03(6202)3302　受付時間：平日9時～12時・13時～17時

お気軽にお問い合わせ、ご予約ください。お友達とのご参加も大歓迎です！
4月より新しくなったティーカップで皆様のご参加をお待ちしております。
次回のレポートも楽しみにしていてくださいね！