2月19日(金)に開催された紅茶教室。
今回も午前、午後の部ほぼ満席でした。寒い中お集まりいただいた方々、
本当にありがとうございます。
レシピは1月に大好評だった為、2月もピーチ&パッションフルーツと
マサラチャイの入れ方を取り上げました。
AHMADピーチ&パッションフルーツは、ティーバッグでお手軽な上、
お砂糖なしでも充分甘みを感じられるほど良い香りが特徴です。
普段あまりフレーバーティーを飲まないという方にも、
ちょっとしたおもてなしにもぴったりの、おすすめフレーバーティーです。
お教室の後、気に入られて購入されていく方も多数いらっしゃいました。
南の島にいるようなトロピカルな香りが気分を明るくさせてくれますよ。
寒い冬にうれしいスパイスたっぷりの
「マサラチャイ」は
スパイスの煮出し加減など実際に見るととてもわかりやすいと好評でした。
お菓子は紅茶の本場イギリスのケーキスタンドに載せて。
こうしたティータイムを優雅に演出する道具を少しずつ揃えるのも
楽しいですよね。
紅茶教室ではおいしい紅茶とお菓子をいただきながら、
気兼ねなくティーインストラクターの前田先生に直接質問やおしゃべりが出来る、
充実した1時間をお過ごしいただけます。
3月は残念ながら既にご予約が定員に達してしまいましたが、
キャッスルコレクションダージリンのティスティングをメインに
行う予定です。次回のレポートもお楽しみに!
~今後の紅茶教室について~
基本的に毎月第3金曜日に開催して参りたいと思います。
レシピ等決定次第、こちらのホームページにてお知らせ致します。
皆様のご参加をお待ちしております。