<寒い時期におすすめ!ロシアンティー>
     
こんにちは、ティーインストラクターの前田あゆみです。

2月といえば、
「一年で一番寒い月!」
今年は暖かい日が多いけど、
この時期に飲みたくなるのが、「ロシアンティー」です。

ちょうどイチゴも手ごろな値段で出回ってきているので
グラニュー糖と一緒に形が崩れないよう、コトコトと煮て
あま~いコンポートを作ります。

AHMAD TEAストロベリーティーに添えていかがですか?
甘酸っぱい味がとっても良く合います。

ちょっと大人な飲み方のおすすめは、、、
コンポートを紅茶の中に入れて、
そこへブランデーをほんの少しプラス!!
ほんわりと体が温かくなります。

ロシアの伝統的な紅茶の飲み方は、
サモワールという暖房兼用の大きな湯沸かしの上に
濃い紅茶の入ったポットを置いて、
まずはそこから自分のティーカップにお茶を注ぎます。
そのあと、サモワールのお湯で自分好みの濃さに調節。
角砂糖や、ジャムをお茶請け代わりに口に含みながらお茶を飲む、
といったスタイル。

今ではほとんど見られなくなったそうですが、
帝政ロシア時代が舞台の映画の中では
このサモワールが部屋のアイテムの1つとして
登場することがあるんですよ~~。


ストロベリー ティーバッグ 20袋